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Herzlich Willkommen
ScHön, dass SIe sich bei uns umsehen
Bis bald im Guggital
Ein bisschen Hotel, ein bisschen Familie - und mein Vorsatz
So ein bisschen Hotel Schon seit einer ganzen Weile nehme ich mir vor, unser Hotel auch auf Social Media ein wenig mehr Aufmerksamkeit zu...
Cornelia Elsener
4. Mai 20252 Min. Lesezeit
Knatschgrüner Lauch und Kochphysik im Guggital 🌱✨
Dass beim Kochen auch ein bisschen Physik und Chemie im Spiel sind, ist ja bekannt – aber im Alltag vergisst man das gerne. Hauptsache,...
Cornelia Elsener
29. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Schweizer Brauchtum: Sechseläuten – und was Zug damit zu tun hat
Heute steht in Zürich alles im Zeichen des Sechseläutens – eines der bedeutendsten Frühlingsbrauchtümer der Schweiz! Traditionell wird...
Cornelia Elsener
28. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Weisser Sonntag – mal was Neues – mal was Altes
Erstkommunion im Guggital Heute ist Weisser Sonntag – so nennt man in der Schweiz traditionell den Sonntag nach Ostern. Der Tag ist für...
Cornelia Elsener
27. Apr. 20251 Min. Lesezeit
🌹🌹🌹 Muttertag im Guggital 🌹🌹🌹 – mit Liebe & Genuss
🌹🌹🌹 Muttertag im Guggital 🌹🌹🌹 – mit Liebe & Genuss Am Sonntag, 11. Mai, feiern wir im Guggital alle Mütter – mit frühlingshaften...
Cornelia Elsener
26. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Hab ich designt – und Marcel kriegt (fast) die Krise 🌷📦📦📦📦📦📦📦📦
Nein, diesmal geht’s nicht um die goldenen Osterhasen – auch wenn ich bei denen durchaus ein bisschen gebettelt habe, bis ich sie in Gold...
Cornelia Elsener
24. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Gica, das Osterhasendessert mit Jööö-Effekt – und ein Hauch Aufregung 🐰🍓
Wie versprochen, zeige ich euch heute unsere fertigen Osterdesserthäschen – liebevoll geschichtet mit Biskuitboden, hausgemachtem...
Cornelia Elsener
20. Apr. 20251 Min. Lesezeit
✨🐰 Kind geblieben – und Osterhasen mit Mangaaugen 🐰✨
Osterdessertvorbereitungen Auf dem Bild seht ihr bereits die Gläser, liebevoll vorbereitet für die Feiertage: Gefüllt werden sie mit...
Cornelia Elsener
19. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Fischwissen zum Karfreitag – mit speziell lieben Grüssen an Bernd 🐟
Karfreitag Fishlovers im Guggital - Swiss Alpine Lachs aus Lostallo Zuerst einmal wer ist Bernd? @bernd_funke ist nicht nur Schauspieler,...
Cornelia Elsener
17. Apr. 20252 Min. Lesezeit
Neugierig oder nicht neugierig – Speckringe und Musstys Gemüse
Sagt mal, wie ist das bei euch – seid ihr eher neugierig oder gar nicht? Grundsätzlich zähle ich mich ja zur Kategorie nicht neugierig ,...
Cornelia Elsener
14. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Märchenstunde
Fish Lovers Verwöhnprogramm Karfreitag Vielleicht sollte ich euch heute für Guggitals Karfreitag-Fishlovers-Programm begeistern – aber...
Cornelia Elsener
10. Apr. 20252 Min. Lesezeit
Goldene Osterfreude im Guggital 🐇✨
Vielleicht erinnert ihr euch: Dieses Jahr haben wir es mit den Hasen wirklich ernst gemeint: Vom süssen Häschen-Dessert im Glas zum...
Cornelia Elsener
9. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Jakobsmuscheln und ein kleines Bilderrätsel 🌸🦪
Eine der frühlingshaften Vorspeisen auf Guggitals aktueller Karte: Jakobsmuscheln mit gebratenem Speck, Granny Smith-Apfel, Sellerie und...
Cornelia Elsener
8. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Der 92-jährige Osterhase
Ja, ihr habt ihn sicher schon erkannt: Der, der die Ostereier in den Osternestern verteilt hat ist Franz, Guggitals 92-jähriger...
Cornelia Elsener
6. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Vom Frühling abgelenkt … 🌸
Heute haben wir zum ersten Mal den Garten in voller Grösse für unsere Gäste vorbereitet – und ich konnte einfach nicht widerstehen,...
Cornelia Elsener
4. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Wusstet ihr, dass es Schweizer Lachs gibt? 🐟
Als mir unser Küchenchef vor einigen Wochen ein neues Gericht mit Swiss Alpine Lachs aus Lostallo präsentierte, war ich erst mal...
Cornelia Elsener
3. Apr. 20251 Min. Lesezeit
Heute einfach Blumen 🌸🌷🌼
Ganz ehrlich: Der stressigste Tag im Guggital? Das ist immer der Tag, bevor eine neue Speisekarte startet. Und weil wir gerne jeder...
Cornelia Elsener
1. Apr. 20251 Min. Lesezeit
🐟 Guggital Fish Lovers & der linksblickende Steinbutt 🐟
Als wir über das Karfreitagsmenü sprachen, sagte ich zu Stephan: „Es soll etwas Besonderes sein – noch schöner als im letzten Jahr!“ Er...
Cornelia Elsener
30. März 20252 Min. Lesezeit
So, jetzt mache ich euch mal richtig Appetit auf Frühling! 🌿
Oder wie wir in der Schweiz sagen würden: Ich mache euch gluschtig. Falls ihr das Wort nicht kennt – „gluschtig“ beschreibt diesen...
Cornelia Elsener
26. März 20251 Min. Lesezeit
Ein Ginger Beer, eine Plauderstunde und viele Kindheitserinnerungen an Lesotho 🌿
Andrew Mpeqa mit dem feinen Seshoai Ginger-Beer Heute geht’s gleich weiter mit einem Getränketipp – denn wie ich euch gestern erzählt...
Cornelia Elsener
24. März 20251 Min. Lesezeit
Guggital Blog
Erleben Sie den bunten Alltag in unserem Hotel und Restaurant mitten in der Schweiz.
Entdecken Sie spannende Geschichten, köstliche Gerichte und Drinks
und einen Blick hinter die Kulissen.
„Wir hoffen, dieser Einblick in unseren täglichen Betrieb hat Ihnen gefallen. Besuchen Sie uns bald und erleben Sie den Charme und die Gastfreundschaft unseres Hotels und Restaurants selbst. Bleiben Sie dran für weitere spannende Geschichten und Insider-Tipps!“
Bis bald im GUggital
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