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Herzlich Willkommen
ScHön, dass SIe sich bei uns umsehen
Bis bald im Guggital


Sommer im Glas – ein Loblied auf Natürlichkeit
Schon seit Jahren kreieren wir für die Sommerzeit einen erfrischenden Mule als Sommerdrink. Die Basis eines jeden Mules ist Ginger Beer. Und wie ihr bestimmt schon wisst, sind wir so was von überzeugt von unserem Seshoai Ginger Beer aus der Schweiz. Warum? Weil Ginger Beer eben nicht einfach Ginger Beer ist. Viele Ginger Beers auf dem Markt sind eigentlich Ingwer-Softdrinks oder Softdrinks mit Ingwergeschmack. Da wurde nichts gebraut, nichts vergoren und schon gar nicht liebe

Cornelia Elsener
12. Juni2 Min. Lesezeit


Sommer auf dem Teller
Summer Delights Selbstverständlich erzähle ich euch in den nächsten Tagen noch allerlei Geschichten zu unseren Sommergerichten. Aber heute halte ich euch nicht auf. Einfach zurücklehnen, das Video geniessen und vielleicht schon ein bisschen Sommer auf dem Teller entdecken. Habt einen bezaubernden Abend und bis bald im Guggital. #SommerAufDemTeller #SommerImGuggital #KulinarischerSommer #Guggital #Zug #Zugersee #GenussMomente #SaisonalGeniessen #Sommerküche #FoodLovers #Guggit

Cornelia Elsener
11. Juni1 Min. Lesezeit


Und wie geht es eigentlich unserem neuen Speisekartenliebling, der Shokado Bento-Box? 🍱✨
Und wie geht es eigentlich unserem neuen Speisekartenliebling, der Shokado Bento-Box? 🍱✨ Als wir begonnen haben, an der Sommerkarte zu tüfteln, waren wir uns eigentlich ziemlich sicher: Die Bento-Box macht im Guggital eine Sommerpause. Denn mit Guggitals Sommer-Highlights: Sommerteller, Pokébowl und all den leichten Sommergerichten wollten wir ihr gar nicht zu viele Konkurrenten auf die Karte setzen. 😊 Tja … theoretisch ein guter Plan. Praktisch hat unsere Shokado Bento-Box

Cornelia Elsener
29. Mai1 Min. Lesezeit


Guggitalsommer
Guggital Gastgarten Habt einen bezaubernden Pfingstabend und bis bald in Guggitals Sommergarten 😍! #RestaurantZug #Zugerseeblick #RestaurantmitSeeblick #Zugersee #Gastgarten #schönsterGastgartenZug #Gartenwirtschaft #Restaurantterrasse #Guggital #RestaurantGuggital

Cornelia Elsener
25. Mai1 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Sommerabend und bis bald in Guggitals Gartgarten!
Gartenhochzeit im Guggital #guggital #guggitalsommer #gastgarten #schönstergastgartenzug #zugerseeblick #restaurantzug...

Cornelia Elsener
12. Aug. 20251 Min. Lesezeit


🥳 Vielleicht die längste Geburtstagstafel in Zug – und der lieblich organisierte 99. Geburtstag
Für den 99. Geburtstag eines rüstigen Zünfters der Bauleutezunft sollte es etwas Besonderes sein. Der Wunsch: Eine lange Tafel – wie auf...

Cornelia Elsener
8. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Das liebe Wetter
Guggitals Sommergarten Jetzt mal gute Nachrichten: Spätestens ab morgen ist wieder Sommer 😍! Habt einen bezaubernden...

Cornelia Elsener
5. Aug. 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Abend und bis bald im Guggital zu einem Gartenbankett 🥰!
Gartenbankette im Guggital #Guggital #Gastgarten #schönsteGartenwirtsschaftZug #Gartenbankette #Guggitalsommer #BankettimFreien #Restaura...

Cornelia Elsener
24. Juli 20251 Min. Lesezeit


Tomatenvariation mit Burrata – Sommer auf dem Teller 🍅☀️
So einfach, so sommerlich! Na gut – nicht ganz, wie mich Franco mit einem kleinen Schmunzeln gleich aufgeklärt hat: „Das sind nicht...

Cornelia Elsener
15. Juli 20251 Min. Lesezeit


Sommerdesserts 🍨🧁🍮
Na gut, eigentlich ist Dessert zu jeder Saison super lecker. Was ist euer süsser Geheimtipp für den Sommer? Habt einen bezaubernden Abend...

Cornelia Elsener
10. Juli 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Sommerabend und bis bald in Guggitals Gastgarten!
#guggital #gastgartenmitseeblick #zugerseeblick #gartenwirtschaft #terrasse #gastgarten #seeblick #schönstergastgartenzug #guggitalsommer...

Cornelia Elsener
7. Juli 20251 Min. Lesezeit


Guggitals Sommer-Flammkuchen-Variation – und ein bisschen Italienischwissen für Germanen (und ein Hauch Schweizerdeutsch)
Natürlich stelle ich euch gern unsere aktuelle Sommer-Flammkuchen-Variation vor – wie immer vegetarisch und auf Wunsch auch vegan...

Cornelia Elsener
4. Juli 20251 Min. Lesezeit


Tiramisù Semifreddo – eine sommerliche Liebeserklärung ans Dessert 🍨 - und wieder so ein bisschen Küchenphysik
„Semifreddo“ klingt auf Italienisch herrlich elegant, oder? Wörtlich übersetzt bedeutet es schlicht „halbgefroren“ – bei uns besser...

Cornelia Elsener
25. Juni 20251 Min. Lesezeit


Raviolone alla Lasagne alla Bolognese 🍝💛
Franco weiss ganz genau, dass ich bei der Pastawahl eigentlich zu den vegetarischen Varianten tendiere –weil ich einfach gern auf ein...

Cornelia Elsener
23. Juni 20251 Min. Lesezeit


Vitello tonnato – jetzt mit Upgrade 💛🐟
Vitello tonnato mit kurzgebratenem Thunfisch Bei der Speisekartengestaltung spielt natürlich unser Küchenchef Franco mit seinem Team die...

Cornelia Elsener
20. Juni 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Sommerabend und bis bald in Guggitals Sommergastgarten!
Gastgarten im Schatten alter Kastanienbäume und herrlichem Zugerseeblick #sommerinzug #schönstergastgartenzug #zugerseeblick...

Cornelia Elsener
19. Juni 20251 Min. Lesezeit


Was ist die wichtigste Botschaft um Mitternacht?
Hausgemachte Amarena-Eiscreme 🍒🍒 🍒 Gestern Nacht – ich war eigentlich schon am Schlafen – höre ich neben mir den Klang eines Löffels...

Cornelia Elsener
18. Juni 20251 Min. Lesezeit


‘Rotes Gold aus Sizilien’ - Gambero Rosso di Mazara ‘🦐
Als unsere Sommerspeisekarte endlich fertig war, konnte ich nicht anders, als Franco mein Kompliment auszusprechen – so viele schöne,...

Cornelia Elsener
16. Juni 20251 Min. Lesezeit


Neue Teller – die zweite: Der tiefrote Teller
Wie gestern erzählt, kam mit dem neuen Geschirr ein ganzer Schwung Frische in unsere Tellerwelt. Manches bleibt klassisch, anderes wird...

Cornelia Elsener
13. Juni 20251 Min. Lesezeit


Tris di Gazpacho & so ein bisschen wie Weihnachten 🎄
Tris di Gazpacho Tris di Gazpacho & so ein bisschen wie Weihnachten 🎄 Kaum war unsere neue Tellerlieferung im Haus, brachte ich...

Cornelia Elsener
12. Juni 20251 Min. Lesezeit
Guggital Blog
Erleben Sie den bunten Alltag in unserem Hotel und Restaurant mitten in der Schweiz.
Entdecken Sie spannende Geschichten, köstliche Gerichte und Drinks
und einen Blick hinter die Kulissen.
„Wir hoffen, dieser Einblick in unseren täglichen Betrieb hat Ihnen gefallen. Besuchen Sie uns bald und erleben Sie den Charme und die Gastfreundschaft unseres Hotels und Restaurants selbst. Bleiben Sie dran für weitere spannende Geschichten und Insider-Tipps!“
Bis bald im GUggital
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