Sommer im Glas – ein Loblied auf Natürlichkeit

Schon seit Jahren kreieren wir für die Sommerzeit einen erfrischenden Mule als Sommerdrink.

Die Basis eines jeden Mules ist Ginger Beer. Und wie ihr bestimmt schon wisst, sind wir so was von überzeugt von unserem Seshoai Ginger Beer aus der Schweiz.

Warum?

Weil Ginger Beer eben nicht einfach Ginger Beer ist.

Viele Ginger Beers auf dem Markt sind eigentlich Ingwer-Softdrinks oder Softdrinks mit Ingwergeschmack. Da wurde nichts gebraut, nichts vergoren und schon gar nicht liebevoll getüftelt. Schmeckt dann meistens auch so: nett, süss, ein bisschen Ingwer, fertig.

Seshoai ist anders. Oder besser gesagt: genau so, wie es sein soll.

Ein handgemachtes Ginger Beer, in der Schweiz gebraut, inspiriert von einem afrikanischen Originalrezept, mit echtem Ingwer, Rübenzucker und Wasser. Natürlich vergoren, ohne unnötiges Drumherum, dafür mit dieser wunderbaren, natürlichen Ingwerschärfe, die man sofort wiedererkennt.

Pur ist das schon ein kleiner Hochgenuss. Aber als Grundlage für Drinks und Mules ist es einfach wunderbar.

Und was haben wir uns dieses Jahr ausgedacht?

Einen leichten, fruchtigen Limoncello Mule, verfeinert mit feinem Zitronenlikör von Giffard, einem traditionsreichen Haus aus dem Loire-Tal.

Frisch, zitronig, ein bisschen lieblich, aber nicht schwer, und für den Duft noch getrocknete Zitrone und frischen Basilikum. Also wirklich genau das, was man sich unter Sommer im Glas vorstellt.

Und fast vergessen: Genuss geht natürlich auch ohne Alkohol.

Unser alkoholfreies Pendant kommt ohne Limoncello aus und ergibt trotzdem einen herrlich erfrischenden Mule-Cocktail. Würzig, spritzig, sommerlich …

Habt noch einen bezaubernden Abend und bis bald bei einem Drink im Guggital.

Unser bezauberndes Model ist Freya, Serviceauszubildende im 3. Lehrjahr.

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