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Herzlich Willkommen
ScHön, dass SIe sich bei uns umsehen
Bis bald im Guggital


Fishlovers – Verwöhnprogramm für Fischliebhaber
Fishlovers - Verwöhnprogramm für Fischliebhaber - Karfreitag, 3. April Kaum ist die Metzgete vorbei, duftet es bei uns schon wieder nach Meer. Am Karfreitag, 3. April, dreht sich im Guggital alles um feinen Fischgenuss: genussvoll und mit ganz viel Liebe zum Detail. Wie jedes Jahr servieren wir unser exklusives 6-Gang-Fish-Lovers-Menü , das sich elegant durch See und Meer bewegt. Von Swiss Lachs aus Lostallo über Hummer bis zur roten Crevette aus Mazara, ein Abend für alle, d

Cornelia Elsener
5. März1 Min. Lesezeit


Fishlovers – Steinbutt auf dem Teller
Nachdem ich euch kürzlich gezeigt habe, wie ein bretonischer Steinbutt bei uns frisch angeliefert und filetiert wird – hier gerne das...

Cornelia Elsener
18. Apr. 20251 Min. Lesezeit


Fischwissen zum Karfreitag – mit speziell lieben Grüssen an Bernd 🐟
Karfreitag Fishlovers im Guggital - Swiss Alpine Lachs aus Lostallo Zuerst einmal wer ist Bernd? @bernd_funke ist nicht nur Schauspieler,...

Cornelia Elsener
17. Apr. 20252 Min. Lesezeit


Märchenstunde
Fish Lovers Verwöhnprogramm Karfreitag Vielleicht sollte ich euch heute für Guggitals Karfreitag-Fishlovers-Programm begeistern – aber...

Cornelia Elsener
10. Apr. 20252 Min. Lesezeit


Jakobsmuscheln und ein kleines Bilderrätsel 🌸🦪
Eine der frühlingshaften Vorspeisen auf Guggitals aktueller Karte: Jakobsmuscheln mit gebratenem Speck, Granny Smith-Apfel, Sellerie und...

Cornelia Elsener
8. Apr. 20251 Min. Lesezeit


Wusstet ihr, dass es Schweizer Lachs gibt? 🐟
Als mir unser Küchenchef vor einigen Wochen ein neues Gericht mit Swiss Alpine Lachs aus Lostallo präsentierte, war ich erst mal...

Cornelia Elsener
3. Apr. 20251 Min. Lesezeit


🐟 Guggital Fish Lovers & der linksblickende Steinbutt 🐟
Als wir über das Karfreitagsmenü sprachen, sagte ich zu Stephan: „Es soll etwas Besonderes sein – noch schöner als im letzten Jahr!“ Er...

Cornelia Elsener
30. März 20252 Min. Lesezeit


Fish Lovers – was war & was kommt 🐟💙
Fish lovers - Impressionen Heute gibt’s einen kleinen Rückblick in Videoform: Guggitals Fishlovers-Special vom letzten Karfreitag .Dachte...

Cornelia Elsener
29. März 20251 Min. Lesezeit


Fish Lovers – jetzt seid ihr wieder dran! 🐟💙
Am Karfreitag, 18. April , dreht sich bei uns im Guggital alles um feinen Fischgenuss – und das im ganz grossen Stil! Wie jedes Jahr gibt...

Cornelia Elsener
28. März 20251 Min. Lesezeit
Guggital Blog
Erleben Sie den bunten Alltag in unserem Hotel und Restaurant mitten in der Schweiz.
Entdecken Sie spannende Geschichten, köstliche Gerichte und Drinks
und einen Blick hinter die Kulissen.
„Wir hoffen, dieser Einblick in unseren täglichen Betrieb hat Ihnen gefallen. Besuchen Sie uns bald und erleben Sie den Charme und die Gastfreundschaft unseres Hotels und Restaurants selbst. Bleiben Sie dran für weitere spannende Geschichten und Insider-Tipps!“
Bis bald im GUggital
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