Frühling im Glas und wir teilen mit den Wildbienchen 🐝🌸

Schon vor ein paar Wochen begann bei uns die Planung der neuen Frühlingskarte und natürlich gehört zum Frühling auch ein neuer Drink.

Spritzig, erfrischend und ein bisschen blumig sollte er sein… und da war sie auch schon, die Idee: Veilchen.

Die wachsen ja bei uns direkt auf der Guggital-Wiese.

Also erst einmal kurz nachgeschaut: Darf man die überhaupt pflücken? Nicht, dass unsere kleinen geflügelten, Blütenbesucher plötzlich hungrig über eine abgeerntete Wiese schwirren.

Zum Glück: Auf dem eigenen Grundstück ist es erlaubt.

Zurück in der Küche fragte ich Franco, wie viele es wohl für einen hausgemachten Veilchenzucker braucht.

„Eine gute Tasse“, meinte er ganz selbstverständlich.

Also ging es hinaus auf die Wiese und ich habe hier ein Blümchen gepflückt und dort eines, ganz vorsichtig und nie zu viele. Die zarten Veilchen sollen sich ja weiterhin ausbreiten dürfen.

Für das Shooting hatte ich dann gleich noch wunderbare Unterstützung:

Marcel, unser Drinkspezialist, hat alles angeleitet, während unsere Auszubildenden Freya und Dima den neuen Drink direkt mitlernen durften.

Und ich? Ich hatte grosse Freude daran, so viele „Models“ vor der Kamera zu haben und unseren neuen Frühlingsdrink in Szene zu setzen. 😊

Entstanden ist ein Veilchen-Hugo, duftend, leicht und einfach ein bisschen Frühling im Glas.

Natürlich gibt es ihn wie immer mit oder ohne Alkohol.

Jetzt bin ich neugierig: Welches Bild gefällt euch am besten?

Habt noch einen bezaubernden Abend und bis bald im Guggital, vielleicht ja bei einem fein duftenden Veilchendrink. 🤍🌸

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