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Herzlich Willkommen
ScHön, dass SIe sich bei uns umsehen
Bis bald im Guggital


Valentinstag, Desserts & die Guggital-Crew – Wenn einfach alles wichtig ist! 💕🍰👨🍳
Eigentlich sollte ich euch heute unser Valentinstagsdessert präsentieren – immerhin ist es ja schon bald so weit! Die Küche hat sich...

Cornelia Elsener
10. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Vorschau: Moules Lovers & ein Hauch von Valentinstag 💕🦪
Moules Lovers Vorschau Eigentlich wollte ich euch heute noch ein wenig mehr über den Valentinstag im Guggital erzählen – immerhin steht...

Cornelia Elsener
9. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Stephans Foto – und ein kleines Bildrätsel für euch! (2. Bild) 🧐📸
Wenn wir im Guggital neue Gerichte fotografieren, ist es oft das erste Mal, dass sie so angerichtet werden – ein Prototyp, sozusagen. Ab...

Cornelia Elsener
6. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Blümchen, weil sie einfach guttun! 🌸🌿
Bankettmomente Heute stand bei uns alles im Zeichen der Pflanzen – und ich muss sagen, das tat richtig gut! 🌱✨ Zusammen mit Nicolino und...

Cornelia Elsener
5. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Drei Mal Erin 😍😍😍
Ich konnte mich wieder einmal nicht entscheiden, welches Bild ich nehmen soll. Welches ist euer Lieblingsbild? Habt einen bezaubernden...

Cornelia Elsener
2. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Bankettmomente 🥰
Speisesaal Guggital Habt einen bezaubernden Sonnabend und bis bald im Guggital! 😍 #guggital #restaurantzug #bankette #finedine ...

Cornelia Elsener
1. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Bis bald im GUggital
Ente mit Orangenjus und Schwarzwurzeln Habt einen bezaubernden Winterabend und bis bald im Guggital bei einer Entenbrust mit Orangenjus,...

Cornelia Elsener
31. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Abend und bis bald im Guggital! 🥰
Bankettmomente #guggital #hotelzug #restaurantzug #bankett #finedine

Cornelia Elsener
26. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Habt einem bezaubernden Abend und bis bald im winterlichen Guggital! 🥰
Haugemachte Tagliolini mit Trüffelschaum und Perigord-Trüffeln Auf dem Bild zu sehen: Hausgemachte Tagliolini mit feinen Trüffelschaum...

Cornelia Elsener
20. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Speisekartenfoto-Nebenprodukt 😉🥰🍽
Auf den Bildern sind übrigens Riccardo und Giorgio zu sehen. Sie waren so rein zufällig da, als ich letzte Woche die Fotos zur neuen...

Cornelia Elsener
19. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Und was zaubert Guggitals Küchencrew da? 👨🍳👨🍳👩🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
Entrecote au geräucherter Paprikasauce mit Pommes Dauphine und jungen Artischocken Entrecote auf geräucherter Paprikasauce mit Pommes...

Cornelia Elsener
18. Jan. 20251 Min. Lesezeit


✨ Bankettimpressionen aus dem „Vorbau“ 🍷🎉
Kleiner Speisesaal 'Vorbau' Oh, ihr wundert euch über die Bezeichnung „Vorbau“? Glaubt mir, ich auch jedes Mal! Offiziell nennen wir...

Cornelia Elsener
17. Jan. 20251 Min. Lesezeit


🥕✨ Wärmendes Wintersüppchen✨🥕
Karotten-Ingwersuppe Ganz neu in Guggitals Speisekarte gibt es eine sämige Karotten-Ingwersuppe, die mit ihrer sanften Schärfe und feiner...

Cornelia Elsener
15. Jan. 20251 Min. Lesezeit


✨ Périgord – der Star unter den schwarzen Trüffeln 🍄✨
Wusstet ihr, dass schwarzer Trüffel sein volles Aroma entfaltet, wenn er mit fetthaltigen Lebensmitteln kombiniert wird? 🤔 Unser...

Cornelia Elsener
15. Jan. 20251 Min. Lesezeit


✨ Friends – und wie lief die erste Fotosession mit unserem neuen Küchenchef? 📸👨🍳
Ihr Lieben, ich hatte euch doch für heute die neuen Gerichte versprochen, die ab morgen auf der Guggital-Speisekarte stehen. Aber –...

Cornelia Elsener
14. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Abend und bis bald im Guggital! 🥰
Bankett im Zunftsaal #guggital #restaurantguggital #bankett #bankettinzug #restaurantzug #dinner

Cornelia Elsener
12. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Bankettmomente ... 🍽🍷✨
Randencarpaccio mit Rauchforellenfilet ...habt einen bezaubernden Sonntag und bis bald bei einer schönen Feier im Guggital 😍! #guggital...

Cornelia Elsener
12. Jan. 20251 Min. Lesezeit


Habt einen bezaubernden Abend und bis bald im winterlichen Guggital 🥰!
A la carte - mit wundervollem Blick auf den Zugersee! #guggital #restaurantguggital #alacarte #restaurantzug #seeblick ...

Cornelia Elsener
11. Jan. 20251 Min. Lesezeit


✨ Frohe Weihnachten – überall auf der Welt! ✨🎄
Fröhliche Weihnacht 🌟 Frohe Weihnachten 🌟 Merry Christmas 🌟 Joyeux Noël 🌟 Buon Natale 🌟 Feliz Navidad 🌟 Feliz Natal 🌟...

Cornelia Elsener
25. Dez. 20241 Min. Lesezeit


🎁 Die liebsten Weihnachtswünsche! 🎁
Merry Christmas! In der Schweiz legt heue Abend das liebe Christkind die Weihnachtsgeschenke unter den Baum. Aber selbstverständlich...

Cornelia Elsener
24. Dez. 20241 Min. Lesezeit
Guggital Blog
Erleben Sie den bunten Alltag in unserem Hotel und Restaurant mitten in der Schweiz.
Entdecken Sie spannende Geschichten, köstliche Gerichte und Drinks
und einen Blick hinter die Kulissen.
„Wir hoffen, dieser Einblick in unseren täglichen Betrieb hat Ihnen gefallen. Besuchen Sie uns bald und erleben Sie den Charme und die Gastfreundschaft unseres Hotels und Restaurants selbst. Bleiben Sie dran für weitere spannende Geschichten und Insider-Tipps!“
Bis bald im GUggital
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