Nach unserem kleinen Abschweifen in die Welt der Liebe im letzten Post geht es heute wieder ums Essen. Wobei, so ganz weit weg sind wir vom Thema Liebe ja eigentlich gar nicht. Denn heute geht es um Sommerlieblinge. Und davon gibt es im Guggital tatsächlich ein paar, auf die sich viele Gäste jedes Jahr wieder freuen. Ganz vorne mit dabei ist natürlich unser Sommerteller. Kaum zu glauben, aber er feiert dieses Jahr bereits sein 30. Jubiläum. Seit drei Jahrzehnten gehört er bei

Nach unserem kleinen Abschweifen in die Welt der Liebe im letzten Post geht es heute wieder ums Essen. Wobei, so ganz weit weg sind wir vom Thema Liebe ja eigentlich gar nicht. Denn heute geht es um Sommerlieblinge. Und davon gibt es im Guggital tatsächlich ein paar, auf die sich viele Gäste jedes Jahr wieder freuen. Ganz vorne mit dabei ist natürlich unser Sommerteller. Kaum zu glauben, aber er feiert dieses Jahr bereits sein 30. Jubiläum. Seit drei Jahrzehnten gehört er bei

Und wie geht es eigentlich unserem neuen Speisekartenliebling, der Shokado Bento-Box? 🍱✨ Als wir begonnen haben, an der Sommerkarte zu tüfteln, waren wir uns eigentlich ziemlich sicher: Die Bento-Box macht im Guggital eine Sommerpause. Denn mit Guggitals Sommer-Highlights: Sommerteller, Pokébowl und all den leichten Sommergerichten wollten wir ihr gar nicht zu viele Konkurrenten auf die Karte setzen. 😊 Tja … theoretisch ein guter Plan. Praktisch hat unsere Shokado Bento-Box

Vor ein paar Wochen hatte ich euch schon erzählt, wie überraschend fein unser Wassermelonen-Sashimi schmeckt – die vegane Alternative,...

Na gut, geheim ist es ja nicht mehr unbedingt, wenn ich jetzt darüber erzähle: Letzten Sommer, als wir mit unseren Pokebowls gestartet...