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Bis bald im Guggital
Dessertkarte
Hausgemachte Desserts aus Tradition


Hausgemachte Desserts aus Tradition
Die Liebe zu süssen Köstlichkeiten im Guggital begann mit Seniorchef Franz Elsener, einem gelernten Konditor, der den Grundstein für unsere Dessertkultur legte.
Noch heute finden sich auf unserer Dessertkarte traditionelle Süssspeisen, die auf seine Originalrezepte zurückgehen. Zu den Klassikern gehören Cassata, Linzertorte und der berühmte Zuger Eiskaffee.
Die Leidenschaft für Desserts wurde im Guggital stets weitergegeben. So entstand vor einigen Jahren die besondere Kreation von Satha Satchithanantham: die Zuger Kirsch-Eistorte. Dieses Dessert erfreut sich grosser Beliebtheit und ist heute ein fester Bestandteil unserer Dessertklassiker.
Auch hausgemachtes Eis, das früher noch im Solebad von Hand gerührt wurde, hat bei uns einen hohen Stellenwert. Viele unserer Eisrezepte basieren noch heute auf den Grundrezepten von Franz Elsener und werden saisonal mit feinen Kreationen ergänzt.
Dabei ist uns wichtig, dass Genuss für alle möglich ist.
So finden sich auf unserer Dessertkarte auch immer wieder vegane Kreationen – mit genauso viel Sorgfalt und Liebe zubereitet wie unsere klassischen Spezialitäten.
Unsere Dessertkarte wird regelmässig durch kreative, saisonale Ideen bereichert. Bei uns entdecken Sie immer wieder Neues und Verlockendes, das Ihren Gaumen erfreuen wird.
Wir freuen uns darauf, Sie bald im Guggital mit einem feinen hausgemachten Dessert verwöhnen zu dürfen.
weiter zu Guggitals Klassikern und Spezialitäten

Satha Satchithanantham

Satha Satchithanantham
Hausgemachte Desserts aus Tradition
Die Liebe zu süssen Köstlichkeiten im Guggital begann mit Seniorchef Franz Elsener, einem gelernten Konditor, der den Grundstein für unsere Dessertkultur legte.
Noch heute finden sich auf unserer Dessertkarte traditionelle Süssspeisen, die auf seine Originalrezepte zurückgehen. Zu den Klassikern gehören Cassata, Linzertorte und der berühmte Zuger Eiskaffee.
Die Leidenschaft für Desserts wurde im Guggital stets weitergegeben. So entstand vor einigen Jahren die besondere Kreation von Satha Satchithanantham: die Zuger Kirsch-Eistorte. Dieses Dessert erfreut sich grosser Beliebtheit und ist heute ein fester Bestandteil unserer Dessertklassiker.
Auch hausgemachtes Eis, das früher noch im Solebad von Hand gerührt wurde, hat bei uns einen hohen Stellenwert. Viele unserer Eisrezepte basieren noch heute auf den Grundrezepten von Franz Elsener und werden saisonal mit feinen Kreationen ergänzt.
Dabei ist uns wichtig, dass Genuss für alle möglich ist.
So finden sich auf unserer Dessertkarte auch immer wieder vegane Kreationen – mit genauso viel Sorgfalt und Liebe zubereitet wie unsere klassischen Spezialitäten.
Unsere Dessertkarte wird regelmässig durch kreative, saisonale Ideen bereichert. Bei uns entdecken Sie immer wieder Neues und Verlockendes, das Ihren Gaumen erfreuen wird.
Wir freuen uns darauf, Sie bald im Guggital mit einem feinen hausgemachten Dessert verwöhnen zu dürfen.
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Kinderdesserts
Desserts, die Kinder lieben


Süsse Leckereien - mit Spielzeug dazu!
Liebe Kinder
Ob Glace, Cookie-Sandwich oder Nutella-Crêpes – bei uns warten viele feine Desserts auf euch!
Unsere hausgemachte Glace gibt’s in vielen Sorten – mit bunten Smarties (auch vegan erhältlich) und natürlich mit einem kleinen Spielzeug. Auch bei Crêpes und Cookie-Sandwich ist eine Überraschung mit dabei.
So wird das Naschen bei uns im Guggital gleich doppelt schön!

Cookie-Sandwich

Cookie-Sandwich
Süsse Leckereien - mit Spielzeug dazu!
Liebe Kinder
Ob Glace, Cookie-Sandwich oder Nutella-Crêpes – bei uns warten viele feine Desserts auf euch!
Unsere hausgemachte Glace gibt’s in vielen Sorten – mit bunten Smarties (auch vegan erhältlich) und natürlich mit einem kleinen Spielzeug. Auch bei Crêpes und Cookie-Sandwich ist eine Überraschung mit dabei.
So wird das Naschen bei uns im Guggital gleich doppelt schön!
Sommercoupe 1. Mai bis 17. September
Sommercoupe
1. Mai bis 17. September
Feine Sommercoupes mit hausgemachter Glace


Süsse Sommerfreuden im Guggital - nachmittags im Guggital
Wenn die Tage länger werden und die Sonne den Zugersee zum Glitzern bringt, gehören unsere hausgemachten Coupes einfach dazu.
Mit viel Liebe zubereitet, kombinieren wir cremige Glace mit frischen Früchten, feiner Schokolade und klassischen Zutaten.
Ob warme Beeren mit Vanilleglace, ein Coupe Danemark oder unser beliebter Zuger Eiskaffee. Bei uns finden Sie vertraute Klassiker und hauseigene sommerliche Coupevariationen.
Auch unsere Eisshakes sorgen für eine erfrischende Pause zwischendurch, hausgemacht, erfrischend und einfach gut.
Ausgewählte Desserts bieten wir auf Wunsch auch in veganer Variante an.
Wir freuen uns darauf, Ihnen den Sommer im Guggital zu versüssen. Bis bald im Guggital im Schatten alter Kastanienbäume mit herrlichem Zugerseeblick!


Süsse Sommerfreuden im Guggital - nachmittags im Guggital
Wenn die Tage länger werden und die Sonne den Zugersee zum Glitzern bringt, gehören unsere hausgemachten Coupes einfach dazu.
Mit viel Liebe zubereitet, kombinieren wir cremige Glace mit frischen Früchten, feiner Schokolade und klassischen Zutaten.
Ob warme Beeren mit Vanilleglace, ein Coupe Danemark oder unser beliebter Zuger Eiskaffee. Bei uns finden Sie vertraute Klassiker und hauseigene sommerliche Coupevariationen.
Auch unsere Eisshakes sorgen für eine erfrischende Pause zwischendurch, hausgemacht, erfrischend und einfach gut.
Ausgewählte Desserts bieten wir auf Wunsch auch in veganer Variante an.
Wir freuen uns darauf, Ihnen den Sommer im Guggital zu versüssen.
Bis bald im Guggital im Schatten alter Kastanienbäume mit herrlichem Zugerseeblick!





































































