Wenn man an Italien denkt, denkt man vielleicht zuerst an Olivenhaine, Zitronenbäume, Weinberge und irgendwo im Norden an schöne Weiderinder. Bei Süditalien wird es schon ein bisschen heisser, trockener, mediterraner. Auch hier kein Gedanke an Wasserbüffel. Die stellt man sich doch eher irgendwo in Asien vor. Neben Reisfeldern, in feuchten Landschaften, dort, wo sie irgendwie ganz selbstverständlich ins Bild passen. Und trotzdem gibt es ein Produkt, das für uns heute so sehr
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